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Filière riz : Assurer la sécurité alimentaire des Togolais

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La filière riz va se renforcer au Togo grâce au Programme des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture de la FAO. À travers le programme OCOP lancé le 18 décembre dernier à Lomé, les producteurs et les coopératives d’étuvage du riz seront accompagnés en vue de réaliser une production verte, une transformation verte et un marketing vert. 

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Ledit programme permettra également de renforcer les capacités techniques et organisationnelles des acteurs de la filière. Il vient en appui aux actions entreprises par le gouvernement togolais pour promouvoir le riz.

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D’après Konlani Dindiogue, directeur de cabinet du ministère de l’Agriculture, l’État togolais à travers ce projet, veut assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle des Togolais à partir de la production nationale de riz et dégager des excédents pour la promotion des industries de transformation agricole.
Pour l’agence onusienne, le riz est l’un des produits prioritaires sur lesquels le Togo a mis l’accent pour booster les autres.

« Le Togo veut inverser la balance commerciale à travers le riz qui est importé en grande quantité. Et pour l’initiative en cours au Togo, c’est se concentrer sur le riz, accompagner les producteurs à faire une production durable de cette céréale », a indiqué Oyetunde Djiwa, directeur de programme à la FAO.

Il faut souligner que parmi les 28 pays africains bénéficiaires du programme OCOP, le Togo s’est engagé à stimuler la production locale et à réduire le déficit national en riz, estimé à 70 %. Outre le gouvernement, ambitionne couvrir la demande nationale et devenir un importateur net du riz togolais à l’horizon 2030.

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