Chaque année, le 16 octobre, plus de 150 pays à travers le monde célèbrent, sous l’égide de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la Journée mondiale de l’alimentation. Instituée en 1981, cette journée rappelle l’engagement que chaque être humain puisse manger à sa faim. L’édition 2025 a été placée sous le thème « Main dans la main pour des aliments et un avenir meilleurs », un appel à l’action collective pour bâtir un monde plus équitable et durable.
Au Togo, la célébration a pris une dimension toute particulière. Elle a été couplée à la 29ᵉ Opération Telefood, initiative nationale emblématique de solidarité et de soutien au monde rural. Les jardins de la place FAO à Lomé ont accueilli pour l’occasion une grande exposition de produits locaux, rassemblant près d’une soixantaine de producteurs togolais, issus des filières de la transformation agricole, de la production vivrière, du maraîchage et de l’agroalimentaire.
L’événement a également servi de cadre à une remise d’équipements et de matériels agricoles visant à renforcer les capacités de production des acteurs du secteur. Les bénéficiaires ont reçu notamment des fourneaux, marmites, balances, broyeurs de manioc, de soja, de riz et de maïs, brouettes, pressoirs, séchoirs de gari et arrosoirs… autant d’outils essentiels pour soutenir la transformation et la valorisation des produits locaux.
Mais au-delà de la célébration, cette journée a permis de faire le point sur les progrès du Togo en matière de sécurité alimentaire. D’après les données officielles, le taux de couverture des besoins alimentaires est passé de 136 % en 2020 à 153 % en 2024, générant un excédent de 1 370 000 tonnes de produits vivriers. Parallèlement, la prévalence de la sous-alimentation a chuté de 22,1 % à 12,8 %, tandis que la malnutrition aiguë est passée de 6,5 % à 5,7 % sur la même période.
Ces performances traduisent la détermination du pays à faire de l’agriculture le pilier du développement économique et social.
« L’objectif est de garantir une sécurité alimentaire basée sur la production nationale, tout en développant des chaînes de valeur autour de la transformation agroalimentaire », a déclaré Konlani Dindiogue, représentant du ministre de la Souveraineté alimentaire.
Pour consolider ces acquis, le gouvernement mise désormais sur le Programme pour la Modernisation de l’Agriculture au Togo (ProMAT), un vaste chantier destiné à transformer durablement les systèmes agroalimentaires, renforcer leur résilience face aux chocs climatiques et améliorer leur contribution à la croissance, à l’emploi et à l’inclusion sociale.
La foire du riz local, organisée en marge des festivités, a mis en lumière une filière stratégique encore perfectible, mais essentielle à la souveraineté alimentaire.
Malgré les défis liés au climat et à la sécurité dans le nord du pays, le Togo poursuit son cap vers la “faim zéro à l’horizon 2030”, avec une approche fondée sur la production locale, l’innovation agricole et l’implication active des communautés rurales.